Finden Sie schnell schwarzen pfeffer fermentieren für Ihr Unternehmen: 148 Ergebnisse

Bio Pfeffer Schwarz

Bio Pfeffer Schwarz

Bio Pfeffer Schwarz aus Sri Lanka. Entkeimt und gereinigt. Verfügbar ab: 25kg.
Pfeffer, schwarz,  ganz

Pfeffer, schwarz, ganz

25Kg Sack
Fermentierter Pfeffer

Fermentierter Pfeffer

Fermentierter Pfeffer, der Kaviar unter den Pfeffern, ganze Körner Fermentierter Pfeffer Lange bevor es Kühlschränke gab, wurde bereits in einigen südasiatischen Ländern der Pfeffer mit feuchtem reinen Meersalz behandelt, um ihn über längere Zeit haltbar zu machen. Heute ist die alte Tradition wieder aufgelebt und verfeinert worden, so dass unser fermentierter Pfeffer ein neues Geschmackserlebnis kreiert. Der Genuss: Der erste salzige Eindruck weicht dem Biss auf den knackigen Kern, wodurch die Pfefferaromen und die angenehme warme Schärfe sich verbreiten. Eine Geschmacksexplosion! Muss man ausprobieren! Ein besonderes Geschmackserlebnis erlebt man, wenn man diese Pfeffer-Salz-Verbindung im Ganzen über ein gutes Stück Fleisch gibt, oder in eine geschmackvolle Pfeffersoße. Diesen Pfeffer immer erst über die fertig gegarten Speisen geben, damit Sie das volle Aroma genießen können. Auch Zerstoßen oder mit dem Messer zerhackt ist er eine Besonderheit, wer nicht auf das ganze Korn beißen möchte. Er passt auch perfekt auf einen reifen Käse oder über Obst, wie Mango, gegrillte Ananas,…. Auch als Weihnachtsgewürz zum Menü zu empfehlen.
Pfeffer - Schwarz

Pfeffer - Schwarz

Pfeffer Ganz Schwarz Keimfrei Sterilisiert Asien/Brasilien
Pfeffer schwarz ganz (piper nigrum) Tellicherry Pfeffer, Black Star

Pfeffer schwarz ganz (piper nigrum) Tellicherry Pfeffer, Black Star

Pfeffer schwarz ganz in folgenden Fraktionen und Qualitäten erhältlich: ganz, nachgereinigt, geschrotet, gemahlen. Pfeffersorten z. B. Black Star, Tellicherry Pfeffer Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Bio schwarzer Tiger-Pfeffer

Bio schwarzer Tiger-Pfeffer

Schwarzer Malabar- bzw. Tiger-Pfeffer in Bioqualität. Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens. Angebaut wird er von bäuerlichen Erzeugergemeinschaften fernab jeglicher Zivilisation. Diese ursprüngliche Umgebung ist bekannt für ihre große Artenvielfalt, in der auch Tiger und Elefanten leben. Die Erntemengen sind bei dieser traditionellen Pfefferpflanze sehr gering, dafür sind aber die Gehalte an Geschmacks- und Aromastoffen wie ätherischen Ölen deutlich höher als bei den meisten Pfeffersorten. Der Pfeffer wird handgepflügt und sonnengetrocknet. Herstellungsart: Bio
Penja Pfeffer

Penja Pfeffer

Pfeffer Ganz Einer der bester Pfeffer der Welt. Wächst auf vulkanischem Boden. Passt hervorragend zu Fisch oder Fleisch, in Suppen oder gegrillt, sowie zu Gemüsesuppen. Geschützte geografische Angabe: Penja in Kamerun
Pfefferonis

Pfefferonis

Pfefferoni mild, pikant oder scharf in Gläsern oder Dosen Lombardi, Pfefferonen, Macedonian, Pepperoni, Baby Pepperoni
Gemüsepaprika - Paprika- Bell pepper

Gemüsepaprika - Paprika- Bell pepper

Getrocknete Paprikaflocken in rot und grün. Als Flocken, Granulat oder Pulver erhältlich. Keimreduzierte Varianten ebenfalls erhältlich Art.Nr.: 10000000 Gewicht: 15
Glas mit Kambodschapfeffer - 65g

Glas mit Kambodschapfeffer - 65g

Spice cube with red pepper 65g Artikelnummer: 1285123
Piment ganz

Piment ganz

Verwendung: Gurken, Eintöpfe, Saucen, Knödel, Fleischgerichte, Weihnachtsgebäck, Kohlgerichte, Suppen, Fischsud Jetzt unseren "Piment ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Schwarzer Pfeffer / Black Pepper/ Piper nigrum

Schwarzer Pfeffer / Black Pepper/ Piper nigrum

Schwarzer Pfeffer kann als Extrakt oder Pflanzenpulver geliefert werden. Das Extrakt hat enthält zwischen 2,5% bis 98% Piperince. Bei weiteren Fragen zu diesem Produkt stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Pfefferoni

Pfefferoni

Pfefferoni in verschiedenen Sorten und Schnitten
Schwarzer Pfeffer Extrakt | Piper nigrum

Schwarzer Pfeffer Extrakt | Piper nigrum

Verwendeter Pflanzenteil: Früchte Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Schwarzer Pfeffer Extrakt Standardisierung: - 95 % Piperin (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte
Gewürze

Gewürze

Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg. Gewürze, Kräuter und Würzmischungen zur Geschmacksvollendung Egal um welches Gericht es sich handelt – mit den richtigen Kräutern, Gewürzen oder sogar ganzen Gewürzmischungen können diese aufgepeppt, vollendet oder gekrönt werden. Wie das Sahnehäubchen auf dem Kakao dürfen auch Kräuter und Gewürze in einem hochwertigen Produkt nicht fehlen. Dabei soll es sich aber nicht um irgendwelche Kräuter und Gewürze handeln, sondern um genau diejenigen, welche das Fleisch, den Salat oder das Menue perfektionieren. Genußvollendung bis ins kleinste Detail – das ist das Ziel der passenden Menge und Art von Kräutern und Gewürzen. Um das gewünschte Geschmackserlebnis zu schaffen, müssen in der Nahrungsmittelproduktion nicht nur die richtigen Gewürzen und Kräutern verwendet werden. Entscheidend ist darüber hinaus die Qualität und die Verarbeitung der Gewürze und Kräuter in der Produktion. In unserem B2B-Online-Shop finden Sie ein umfassendes Sortiment an Gewürzen, Kräutern und mehr, speziell auf die besonderen Bedürfnisse der Nahrungsmittelindustrie abgestimmt. Gewürze und Kräuter finden sich in verschiedenen Körnungen, Konsistenzen oder Zubereitungen wieder – ob gerebelt, gemahlen, geschnitten, mit weiteren Zutaten verfeinert, ganz, fein oder als Ganzes. Auch Bioqualitäten von höchster Güte sind in unserem Shop ständig für Sie verfügbar. Haben Sie spezielle Fragen zum Gewürzsortiment oder möchten Sie sich zu einzelnen Gewürzen und Kräutern beraten lassen, dann kontaktieren Sie uns gerne. Unsere Sortimentsmanager für den Bereich Gewürze erreichen Sie per Mail unter gewuerze@ehlert-gmbh.de oder telefonisch. Hier wird Ihnen nicht nur zu besonderen Fragen rund um das Thema Gewürze und Kräuter geholfen, sondern auch allgemeine Hilfestellung zu Ihren Anliegen bezüglich lebensmittelverarbeitenden Betrieben, Ausstattungen oder Komplettlösungen für Ihre Produktion gegeben. Sollten Sie einmal trotz unseres umfangreichen Warensortiments einen Artikel vermissen, so kümmern wir uns für Sie auch gerne um den exklusiven Bezug. Die bewährten Ehlert Qualitätsanforderung stehen dabei selbstverständlich nicht hinten an, so dass Sie sich stets auf ein gleichbleibend hohes Niveau verlassen können.
fermentatec

fermentatec

Fachkompetenz verschafft Vorsprung! Die von der fermenta entwickelten Produkte sind jeweils auf die individuellen Anforderungen der Betriebe abgestimmt. Wir bieten für viele Bereiche Kombinationen mit und ohne Geschmacksstoffen; sog. Compounds, aber auch einzelne Wirkstoffe an. Sie benötigen eine Hilfestellung bei einem speziellen technologischen Problem? Unser Entwicklungsleiter und Fachberater Werner Menzel hilft Ihnen garantiert!
Fruchtsaftkonzentrate

Fruchtsaftkonzentrate

Unsere Fruchtsaftkonzentrate sind die perfekte Lösung für alle, die den intensiven Geschmack von Früchten das ganze Jahr über genießen möchten. Hergestellt aus frischen, reifen Früchten, wird der Saft schonend eingedickt, um die Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Unsere Konzentrate eignen sich ideal zur Herstellung von Getränken, zur Verfeinerung von Speisen und Desserts oder als natürliche Süßungsmittel in der Küche. Mit einer langen Haltbarkeit und vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten sind unsere Fruchtsaftkonzentrate ein Muss für jeden Haushalt und die Lebensmittelindustrie. Jedes Fruchtsaftkonzentrat in unserem Sortiment wird unter strengen Qualitätskontrollen produziert, um sicherzustellen, dass es frei von künstlichen Zusätzen, Farbstoffen und Konservierungsmitteln ist. Wir bieten eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, von klassischen Apfel- und Orangensäften bis hin zu exotischen Früchten wie Mango oder Granatapfel. Unsere Konzentrate lassen sich leicht verdünnen, um den gewünschten Geschmack und die Süße zu erreichen, und eignen sich perfekt für die Herstellung von erfrischenden Getränken oder als Zutat in Backwaren, Soßen und Marinaden. Mit unseren Fruchtsaftkonzentraten bringen Sie den natürlichen Geschmack der Früchte direkt in Ihre Küche. Sie sind eine praktische und wirtschaftliche Alternative zu frischen Säften, ohne dabei auf Qualität und Geschmack zu verzichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den reinen Geschmack unserer Konzentrate und bereichern Sie Ihre Rezepte mit der natürlichen Süße und Frische von Früchten.
L7 LED Scheinwerfer

L7 LED Scheinwerfer

Daylight Tuneable allows for fine-tuning of the daylight color temperature from 5,000 K - 6,500 K with increased brightness over the L7-C, and is particularly suited to applications requiring precise
Frässtifte für Schlüsseldienst.

Frässtifte für Schlüsseldienst.

Hartmetallfräser (Bohrer) für Schlüsseldienste. Schloss Aufbohren im Notfall, schnell und einfach.Hartmetall-Frässtifte für den Schlüsseldienst. zum Aufbohren von Türschlössern
Mit raffinierter Lichttechnik das passende Ambiente kreieren

Mit raffinierter Lichttechnik das passende Ambiente kreieren

Bei unserer Lichttechnik stehen viele High-Tech Produkte zur Auswahl, um das gewünschte Licht zu erzeugen Dazu gehören unter anderem die massiven Architekturscheinwerfer, regulierende Dimmer, funkelnde Disco-Beleuchtung, massive Großbild-Projektoren, vielfältiges Lichtmulticore, konventionelles Licht, leistungsstarke LED-Scheinwerfer, zweckmäßige Licht-Mischpulte von MA Lighting & JB-Lighting, facettenreiche Multifunktionsscheinwerfer von Clay Paky & JB-Lighting und diverse Spezialeffekte. Geräte aus der Lichttechnik kommen nicht nur bei großen Events im Einsatz, dazu gehören zum Beispiel Theater- und Opernaufführungen, Kino-, Fernseh- und Werbedrehs, sondern auch bei Schützen- und Vereinsfesten und dem privaten Polterabend. Unser Hauptschwerpunkt im Bereich der Lichttechnik liegt auf einer gelungenen Inszenierung des Lichteinfalles, damit eine entsprechende Atmosphäre für die Show oder die Präsentation geschaffen werden kann. Unabhängig von der Größe des Events, müssen alle wichtigen Aspekte im rechten Licht stehen.
Zerlegemesser  20 cm -  11200

Zerlegemesser 20 cm - 11200

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe. Gebogene und schmale Klinge für ergonomisches und handgelenkschonendes Arbeiten. Die Klingenform erleichtert vor allem den ziehenden Schnitt. Die nach hinten offene Griffform ermöglicht ein schnelles und sicheres Umgreifen bei allen Zerlegearbeiten. Weiches Griffmaterial schont die Gelenke und verbessert die Griffsicherheit. Somit verbessert sich die Arbeitsproduktivität der Mitarbeiter. Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung): Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung. Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen. Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung. • Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl • Gebogene Form • Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt • Gelenkschonendes Arbeiten • Mit antibakterieller Sanitized®-Ausrüstung Artikelnummer: 11200 20 Titel: Zuschneidemesser Klingenlänge: 20 cm Gesamtlänge: 33,8 cm Gewicht: 117 g Copyright: @GIESSER
Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgheri DOC Rosso 2021

Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgheri DOC Rosso 2021

Beschreibung Rubinrot, in der Nase Brombeeren, Cassis, Tabak, am Gaumen dicht, Zartbitterschokolade, dunkle, reife Beeren, etwas Vanille, seidige Tannine, langer Nachhall. Ornellaia, Bolgheri Hersteller Produzent: Ornellaia, Bolgheri Region: Toskana Jahrgang: 2021 Alkohol in Vol: 14,5 % Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Süße: trocken Geschmack: Zwetschke, Kirsche, Holz
Bartscher Hot Dog-Gerät, eckig

Bartscher Hot Dog-Gerät, eckig

Mit diesem Hot-Dog-Gerät halten Sie Würstchen auf der von Ihnen gewünschten Temperatur. Ein Augenmerkt liegt auf der einfachen Bedienung sowie einer soliden Verarbeitung. Edelstahl Glaszylinder: Ø 200 mm, Höhe 240 mm Temperaturregler von ca. 30 °C bis 100 °C Anschlusswert: 0,8 kW / 230 V 50 Hz Art.-Nr.: A120406 Gewicht: 5,2 kg Maße: B 280 x T 280 x H 355 mm
Edler Holzflaschenöffner

Edler Holzflaschenöffner

Der edle Holzflaschenöffner aus geölter Eiche ist ein unverzichtbares Accessoire für jeden Haushalt. Mit seinem eleganten Design und der praktischen Lederbandaufhängung liegt er nicht nur gut in der Hand, sondern garantiert auch ein sauberes Öffnen von Kronkorken. Die Maße von 10 x 4 x 1,6 cm machen ihn kompakt und einfach zu verstauen, während die hochwertige Verarbeitung aus Eichenholz für Langlebigkeit sorgt. Ob für den täglichen Gebrauch oder als stilvolles Geschenk, dieser Flaschenöffner überzeugt durch seine Funktionalität und Ästhetik. Durch die Verwendung von natürlichem Eichenholz bringt der Flaschenöffner eine warme, rustikale Note in Ihre Küche oder Bar. Die geölte Oberfläche schützt das Holz und verleiht ihm einen dezenten Glanz, der die natürliche Maserung hervorhebt. Ideal für den Einsatz bei geselligen Anlässen oder einfach nur, um den Feierabend stilvoll einzuläuten. Mit einer Lieferzeit von nur 3-5 Werktagen ist er schnell bei Ihnen zu Hause und bereit, Ihre Getränkeflaschen mühelos zu öffnen.
HP 727 Tintenpatrone Original schwarz (matt) B3P22A 130 ml

HP 727 Tintenpatrone Original schwarz (matt) B3P22A 130 ml

HP 727 Tintenpatrone Original schwarz (matt) B3P22A 130ml
LED-Line Stablampe

LED-Line Stablampe

Aluminium-Stablampe mit 3 hellweißen LED-Lampen und abnehmbarer Handschlaufe. Maße: Ø 2,5 x 9 cm. Mit konzentriertem Licht durch die speziellen Reflektoren. Inkl. Batterien. Pro Stück in einer Verpackung. LED-Line Stablampe gibt es in den Varianten Blau und Rot.
Lagerbehälter COL (28 - 515 Liter)

Lagerbehälter COL (28 - 515 Liter)

Geschlossen liegender Plastiktank mit Schraubdeckel ohne Dichtung, ohne Entlüftungsventil Lagerbehälter COL (28 - 515 Liter) von GEOplast Geschlossen liegender Plastiktank mit Schraubdeckel ohne Dichtung, ohne Entlüftungsventil Material: UV-stabilisiertes Polyethylen, lebensmittelecht Farbe: naturtransparent (auf Wunsch in schwarzer oder blauer Ausführung) Stoß- und schlagfest Flachstellen zur Montage von Armaturen, Verschraubungen Füllstand sichtbar Deckeldichtung und Entlüftungsventil gesondert zu bestellen Bestell-Nr. // Inhalt (Liter) // Preis exkl. MwSt 1-210.14.002 // 28 // € 57,00 1-210.14.004 // 40 // € 75,00 1-210.14.007 // 74 // € 110,00 1-210.14.010 // 100 // € 132,00 1-210.14.015 // 153 // € 161,00 1-210.14.020 // 202 // € 175,00 1-210.14.030 // 272 // € 207,00 1-210.14.050 // 515 // € 319,00 Lieferung frei Haus österreichweit! Abholung im Werk Theresienfeld möglich (Zahlung auf Rechnung)
Pilze

Pilze

Beeren und Pilze • Spezialitäten aus Bayern von Baier Geschmackvolle Beeren und Pilze in Gourmet-Qualität. Schon immer vegan. Traditionell hergestellt seit über 70 Jahren in Bayern. Im Familienbetrieb in der 3. Generation. Für Privat, Gastronomie-Großhandel, weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, Handelsmarken, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Gastronomie erhalten von Baier frische, schonend verarbeitete, gefrorene und getrocknete Beeren und Pilze: Wald-Preiselbeeren, Wald-Heidelbeeren, Waldfrüchte, Himbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen, Aprikosen waldfrische Pfifferlinge, Steinpilze, Edelpilzmischung, Mischpilze, Zuchtpilz: Stockschwämmchen, Austernseitlinge, Shiitake, Champignons natürlich Gutes aus Tradition Privat - Gastronomie - Großhandel - Industrie
Sesam schwarz

Sesam schwarz

Sesam schwarz (=sesame black) Sesamkörner bestehen zu 20% aus Eiweiß und besitzen einen Fettanteil von ca. 50%, der größtenteils aus ungesättigten Fettsäuren und in geringer Anzahl aus gesättigten Fettsäuren besteht. Sie sind eines der selenhaltigsten Lebensmittel (Selen ist ein essentielles Spurenelement, das den Stoffwechsel und das Immunsystem unterstützt und dem Körper nur über Nahrung zugeführt werden kann). Sesam steckt voller wertvoller Mineralstoffe wie Eisen, Calcium, Magnesium, Vitamin E und B-Vitamine und enthält cholesterinsenkende Phytosterine. Unsere Lieferanten sind Bio, HALAL, Kosher, ISO und HACCP zertifiziert. Ursprung und Ernte Hauptbezugsquelle ist Indien, Nigeria, Uganda, Bolivien und Paraguay. Artikelnummer: 32000
Holunder Senf

Holunder Senf

Gutes aus Gerettetem Der Scharfe unserer Senfsorten, verfeinert mit einer fruchtigen Holunderbeeren Note. 135 g Gläschen. Regional, vegan, glutenfrei. Aus geretteten Holunderbeeren. Produktinformationen "Holunder Senf" Zutaten: Wasser, 25% Hollerröster (66% Holunderbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin), SENFSAAT, Weingeistessig, Zucker, Salz, Gewürze Nährwerte pro 100 g: Brennwert 510kJ/ 121 kcal, Fett 2,7 g, davon gesättigt 0,2 g, Kohlenhydrate 18,7 g, davon Zucker 18,4 g, Eiweiß 5,4 g, Salz 1,1 g. Verwendungszweck: Aufgrund der violetten Farbe ein Hingucker auf Käse- und Wurstplatten, als Dip für Gemüse und zum Verfeinern von Salatdressings. Lagerhinweis: Vor Wärme und Licht geschützt sowie stehend lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.